rozebráno již nebude skladem
Kulinářská velmoc Británie

Kulinářská velmoc Británie

Autor: Kuras, Benjamin
Naše cena: 179 Kč

Jako všechny ostatní texty Benjamina Kurase, jsou i jeho Pravicové kuchařky vyváženě namíchaným pokrmem bystrých postřehů, poučených úvah a humoru. Čili pro ty, kteří se jen chtějí zasmát - vězte, že si budete moci i něco uvařit. A pro ty, kdo hledají nové kulinářské prožitky - zkonzumujete i spoustu zajímavostí o kulturním pozadí té které kuchyně. Proč pravicová kuchařka? Zjednodušeně řečeno, levicovost je kolektivistická a davová, pravicovost individualistická. Levicovým principem je tedy konzumace jídla předpřipraveného a jednotvárného, pravicovým vynalézavost a svoboda improvizace. A že Británie není kulinární velmoc? Jak to, že nejpopulárnějším televizním šéfkuchařem je Angličan Jamie Oliver a proč si Praha v naději na častější návštěvy Michelinových inspektorů přiváží s velkou pompou Skota Gordona Ramsayho. A oba vás v této knize naučí péct tradiční britský vánoční oběd.  A nejpopulárnější britské jídlo? Není jím už dávno tradiční roast-beef, nýbrž chicken tikka masala, jež za britské národní jídlo prohlásil bývalý ministr zahraničí Robin Cook "protože je ilustrací toho, jak Británie dokáže absorbovat a adaptovat vnější vlivy".

Autor: Kuras, Benjamin
Název:Kulinářská velmoc Británie
EAN:0
ISBN:978-80-7384-116-4
Typ vazby:vázaná
Formát:110.00 x 180.00 mm
Počet stran:192
Vydání:1.
Datum vydání: 25.06.2008

Aktuality

archiv aktualit

NOVÁ VERZE E-SHOPU

Vážení zákazníci,spustili jsme pro vás novou verzi e-shopu. Věříme, že se v ní budete lépe orientovat – předělali jsme kategorie titulů, upravili vyhledávání a celý objednávkový systém.V p…

UKÁZKY Z KNIHY UKRADENÝ POLIBEK

L. J. Shen už naši čtenáři znají velmi dobře. Barva půlnoci patřila v minulém roce mezi naše nejprodávanější tituly a oblíbili jste si také sérii Hříšníci, ze které jsme dosud vydali úvodní no…

TERI WILSON: ÚŽASNÝ PAN DARCY - UKÁZKA Z KNIHY

K autorce Teri Wilson nevedla obvyklá cesta – její knihy nám nenabízela žádná agentura, nezaregistrovali jsme je ani katalozích. Ale jako správní romantici sledujeme, co se v našem oblíbe…